Mách bạn các món nên có trong mâm cơm chay

Thảo luận trong 'Giải trí - Ăn chơi' bắt đầu bởi quanghepro, 7/1/19.

  1. quanghepro

    quanghepro Expired VIP

    Bài viết:
    72
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Trong các dịp đặc biệt như ngày Tết cổ truyền, rằm tháng giêng,rằm tháng 7, Phật Đản,.. Ở bên cạnh mâm cúng mặn, rộng rãi gia đình thường sẵn sàng thêm 1 mâm cúng chay để cúng Phật, cùng mong cầu các lộc may bình yên. Vậy một mâm cúng chay gồm những gì là đầy đủ nhất? ở bài viết tiếp sau đây nhé.
    Xem thêm:
    Ăn trứng luộc có giảm cân không? Cách ăn trứng gà luộc để giảm cân hiệu quả

    Cách nấu trà hoa cúc mật ong thanh nhiệt, giải độc ngày lễ tết
    1. Giò chay
    Lúc tìm hiểu mâm cúng chay gồm các gì, tuyệt đối không thể bỏ qua món giò chay. Thay vì 1 đĩa giò lụa hay giò thủ như trong mâm cỗ cúng gia tiên, một đĩa giò chay thanh đạm được gia công từ váng đậu, tỏi tây, lá chuối, cùng với rất nhiều hương liệu gia vị khác cũng làm cho một dư âm rất chi là lạ biệt khi trải nghiệm.
    [​IMG]
    Một đĩa giò chay khiến cho mâm cỗ cúng Phật trở nên quý phái, đủ đầy hơn rất nhiều. Phương pháp khiến cho cũng không cầu kỳ, chính vì thế chớ bỏ qua các món ăn này lúc làm mâm cỗ chay tín đồ nhé.
    2. Trái cây tươi
    Một đĩa củ quả tươi với 5 loại củ quả, 1 bình hoa tươi là một trong những phần không thể thiếu đc bên trên bàn thờ gia tiên & cả bàn thờ Phật. Tùy theo địa điểm mình sinh sống, củ quả theo mùa, bạn có thể lựa chọn các loại củ quả cúng Phật chứ ko nhất định phải theo một bí quyết nào.
    3. Nem rán chay
    Nem rán- 1 món ăn ngay việt đầy thi vị and sự sắc sảo. Vì thế, đây cũng chính là món chay không thể không có được trong mâm cỗ cúng Phật. Chỉ cần chuẩn bị Các nguyên liệu cần có rau củ, cuốn lại, rán giòn bởi dầu thực vật, bạn đã có ngay một đĩa nem rán đủ mùi vị, màu vàng tươi dễ nhìn vô cùng.
    [​IMG]
    4. Đậu phụ sốt mộc nhĩ hoặc chiền cho ngả màu vàng
    Tùy thích cũng giống như thời gian chuẩn bị & Các nguyên liệu bạn đặt hàng về, bạn có thể làm món đậu hũ sốt nấm hương hoặc đậu hũ chiên giòn cho mâm cỗ cúng chay thêm đủ đầy mùi vị. Thông thường, nếu đã có món nem rán, thì bạn nấu thường nấu món kho để cân bằng mùi vị. Mặc dù thế, giả dụ không thể cầu kì, một món đậu hũ chiên củ sả ớt mặn mà cũng đủ để tạo nên 1 mâm cỗ chay hoành tráng and ngon miệng rồi.
    5. Canh rau củ chay
    Một bát canh tràn trề gam màu cùng súp lơ xanh, cà rốt đỏ, khoai tây vàng, hành lá, thì là xanh ngắt, nước dùng ngọt thanh khỏe mạnh được xem là câu kết hoàn hảo cho mâm cúng chay gồm các gì. Cách nấu đơn giản nhưng hương vị rất chi là ấn tượng. Nếu cần, bạn có thể bỏ thêm mộc nhĩ nhé.
    [​IMG]
    Từ các gợi nhắc trên chắc rằng các bạn đã biết mâm cơm chay gồm các gì rồi phải không. Phương pháp làm đơn giản, dễ thực hiện chỉ còn vài bước căn bản là bạn đã hoàn thành được mâm cơm vừa thơm và ngon lại vừa đủ dưỡng chất cho mâm cỗ chay cúng ngày rằm hay đám giỗ rồi đấy. Chúc bạn thành công!
     

Chia sẻ trang này