Thêm một chút biến tấu cho món ăn thêm ngon, với Nguyên liệu là trứng và khoai tây bạn cũng có thể dễ dàng kết hợp để phân thành một các món ăn vô cùng ngon và khác lạ. Bạn có đoán ra được đó là món ăn nào không? Món ăn ngon đó là món trứng cuộn khoai tây. Cách thực hiện trứng cuộn khoai tây chẳng khó 1 chút nào và giờ mình hãy cùng vào bếp để xem cách thức triển khai món ăn mới mẻ này nhé. Xem thêm: Những mẹo hay khi sử dụng và chế biến trứng Tự làm bỏng ngô tại nhà ai cũng mê Chuẩn bị nguyên liệu: 1 củ khoai tây 1 ít hành cây, rau mùi 2 - 3 trứng gà 1 củ tỏi băm nhuyễn nhỏ 1 thìa bơ 2 ít kem tươi (nếu bạn muốn vị béo) Gia vị: dầu chiên, tiêu Quá trình thực hiện: Bước 1: Với khoai tây bạn sẽ gọt vỏ, rửa sạch sẽ, ngâm qua nước muối loãng cho khoai bớt thâm. Thái khoai ra thành các lát mỏng tanh rồi thường xuyên cắt nhỏ thành các hạt lựu. Hành cây, ngò rí nhặt & rửa cho sạch, thái từng miếng nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ Bước 2: Trứng cho ra đĩa, thêm chút hành lá, ngò rí + xíu hạt tiêu and làm tan đều. Thêm chút kem tươi nếu bạn có nhu cầu món trứng có thêm vị ngọt béo. Bước 3: Bắc nồi lên bếp, cho bơ vào đánh tan chảy. Sau đó là tỏi vào chiên thơm và cho khoai vào. Lúc này xào bạn chỉ cần duy trì lửa vừa (có thể nhỏ tuổi một ít để khoai có thời hạn chín và không bị cháy). Khi xào, giờ đây bơ cũng đã bám vào khoai, bạn chú ý khi khoai đã chuyển hẳn qua màu vàng thì dàn đều khoai, và sẽ cho trứng vào. Rót and rải đều trứng bao quanh chảo, vặn lửa to lên để trứng chín 1 mặt. Đừng chậm tay bạn sẽ thực hiện cuộn đều trứng lại để khi ta cuộn trứng dứt, lớp trứng bên phía trong cũng chín tới and tạo được vị thơm mềm. Cuối cùng bạn chỉ việc bày ra bát ăn, trang trí and thưởng thức. Bạn thấy đấy, với món trứng chiên bạn cũng có thể kết phù hợp với thịt băm, khoai lang tím, ngải cứu… phân thành các món ăn vừa ngon vừa cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà không hề ngán. And hôm nay thêm 1 sự kết hợp nữa, bạn hãy lưu vào sổ tay and thỉnh thoảng đổi bữa cho tất cả mọi người để dở cơm thêm ngon & thêm sắc. Chúc Các bạn triển khai chiến thắng với chỉ dẫn cách làm trứng cuộn khoai tây mà mình đã chia sẻ ở trên và có một bữa ăn rất ngon và mới lạ.
