các bước hình thành trầm hương

Thảo luận trong 'Rao vặt toàn quốc' bắt đầu bởi tranthanh2007, 26/5/17.

  1. tranthanh2007

    tranthanh2007 Active Member

    Bài viết:
    516
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    16
    tượng phật trầm hương

    1. Sự hình thành trầm hương trong tự nhiên.

    Sự tạo trầm trong tự nhiên của cây dó bầu là sự việc chuyển đổi của các bộ phận gỗ do ảnh hưởng bệnh lý vì vết nứt gãy, sự xâm nhập của những loài nấm…xảy ra một cách tự nhiên năm này lịch sự năm khác. khi bị nhiễm bệnh ở 1 vùng nào khác cây sẽ tàng trữ nhựa tới trên đây để tự băng bó vết thương, xem như 1 kỹ năng tự đề kháng để chống lại bệnh nên tạo ra trầm kỳ.

    Trong tự nhiên chưa hẳn bất kỳ thân cây dó nào thì cũng có trầm – kỳ, chỉ có những cây bệnh tật mới chứa trầm ở vị trí lõi thân. tại vị trí này nếu quan sát kỹ qua kính lúp ta thấy các tế bào gỗ thoái hóa, biến dạng mất mộc tố, chứa một chất nhựa thơm (tinh dầu) trở thành những khối hình thể không đồng đều, mấp mô có rãnh dọc, trong trong màu sậm đấy là kỳ nam. Chung quanh kỳ nam gỗ cũng biến chất rất nhiều đấy là tóc. lúc đốt cháy tóc tỏa ra hương thơm (dùng làm nhang đốt).

    Trầm kỳ thường tìm ra ở các cây dó bệnh tật sau thời gian từ 10 – 20 năm hoặc lâu hơn. Cây mắc bệnh lá có gold color & bé dần, thân cây có không ít u bướu, lộ diện những điểm nâu đỏ. Gỗ cây trở thành 1 chất bóng như đá sỏi có những nếp nhăn giống hệt như cánh chim ưng, đó là các cây có trầm và kỳ.

    hai. kỹ thuật cấy tạo trầm.

    - một số trong những thành tựu về việc nghiên cứu cấy tạo trầm.

    bây giờ mong muốn trầm hương bên trên toàn cầu ngày một gia tăng, Bên cạnh đó đó lượng trầm đẹp tự nhiên đầy đủ đã cạn kiệt do việc khai thác nhốn nháo. Giống Aquilaria cho trầm kỳ đc liệt kê trong sách đỏ của IUCN (The International Union for the Conservation of Nature & Natural Resources) và một số loài - trong đó có cây dó bầu - được nhìn nhận có nguy cơ tiềm ẩn tuyệt chủng, rất cần phải bảo tồn và phục hồi.

    Sự biến thành trầm hương tự nhiên trong thân gỗ cây dó bầu là 1 công việc lâu hơn phải mất một lát từ vài chục năm trở lên trên & không phải bất kể cây nào thì cũng cho trầm.

    Ở VN, song song với việc nhân giống cây dó bầu để trồng (trong vườn hộ gia đình hoặc ở trang trại…) việc cấy tạo trầm cũng đã lộ diện ở một số địa phương như: Hà tỉnh giấc, Quảng Nam, tỉnh đồng nai, Khánh Hoà, Phú Quốc, Bình Định…Nhưng đây là cách làm có tính bột phát theo thời gian làm việc của mọi cá nhân. có những địa điểm người ta sử dụng đinh hoặc mẫu sắt hình tam giác được cắt ra từ cỗ áo phuy cũ đóng trực tiếp vào thân cây. có những địa điểm người ta dùng khoan điện khoan vào thân cây ở nhiều địa điểm khác nhau, tiếp đến bơm hóa chất vào các lỗ đã khoan. những phẩm màu đó có thể là H2SO4 loãng, HCOOH, KMnO4, HCl,NaHSO3, FeCl3 hoặc FeSO4…

    trên thế giới, việc nghiên cứu và phân tích cấy tạo trầm đã được những nhà nha khoa theo đuổi hơn 40 năm qua & đã có những thành công đáng kể. Ở Mỹ, trường ĐH Ha-Vớt đã nghiên cứu và phân tích thành công phương pháp cấy tạo trầm vào những năm 80 của thế kỷ 20. đến năm 1994-1995 trường ĐH Kyoto (Nhật), nghiên cứu và phân tích thành công cách cấy tạo trầm bằng men vi sinh và cách này tiếp diễn được GS Gishi Honda thí điểm tại Trung Quốc với tỷ lệ thành công trên 80%. những năm cách đây không lâu, GS Gishi Honda (Nhật) & GS tiến sĩ Trần Kim Qui (Việt Nam) đã ứng dụng công đoạn công nghệ nhân tạo này để gây tạo trầm trên thân gỗ của cây dó bầu tại Lâm Đồng - việt nam, thành quả bước đầu tiên cho thấy thêm sau cấy men từ 6-12 tháng lượng trầm chiếm được bên trên một cây vào khoảng 700gr.

    Tại nước ta, tổ chức Rừng Mưa Nhiệt Đới (The rain forest project –TRP –) - đây là 1 tổ chức phi chính phủ của Hà Lan, được sự tài trợ của liên minh châu âu - kết hợp với trường đại học vương quốc TPHCM đã tiến hành nghiên cứu những phương pháp cấy tạo trầm không giống nhau trên cây dó bầu tại 2 địa phương là An Giang & Kon Tum từ thời điểm năm 1992 cho đến nay. nhà cửa nghiên cứu này mang lại nhiều kết quả rất khả quan, trong các số ấy cho biết sự biến thành trầm có thể xẩy ra bên trên các cây dó bầu 4-5 năm tuổi sau khoản thời gian xử lý chất xúc tác từ 6 đến 17 tháng. nhà khoa học Nguyễn Hồng Lam (Trung tâm nghiên cứu và phân tích lâm đặc sản) đã phân tích chế phẩm sinh học Lt và chế phẩm này cực kỳ có triển vọng trong việc áp dụng vào thực tế. không chỉ thế, một trong những nhà khoa học ở việt nam, thuộc những tổ chức khác nhau, cũng đang tiếp nối nghiên cứu đề tài này.

    thác khói trầm hương

    dẫu thế, cho tới lúc này những thành quả nghiên cứu và phân tích nói bên trên vẫn không được ban bố rộng rải, có lẽ đây là điểm độc quyền về cách nghề nghiệp và khoa học của mọi cá nhân.

    - cơ sở lý luận của việc cấy tạo trầm

    Trầm là tên gọi bao gồm tinh dầu & gỗ của cây dó bầu. Sự tạo trầm là quá trình thu thập tinh dầu ở một trong những khu vực của mô gỗ bên phía trong thân cây dưới liên quan của nhân tố đẹp tự nhiên, theo cách thức đặc biệt của cây. các bước này xảy ra trong một lát dài đến hàng chục năm. nói theo một cách khác, triệu chứng tụ trầm là kết quả của tiến trình bệnh lý diễn ra trong mô gỗ của cây dó bầu. Gỗ cây dó bầu có kết cấu các các cấu trúc tế bào Libe tụ hợp bên trong mạch gỗ & sẽ phản ứng với những tác nhân chất kích thích bên ngoài để tạo thành hợp chất Sesquiteipones tạo thành mùi đặc thù cho gỗ trầm. Để cấy tạo trầm, trước nhất phải khởi tạo được vết thương đặc thù trên tế bào Libe bên trong mạch gỗ. Việc làm này có thể dùng nhiều biện pháp như vật lý, hóa học, sinh học…Với những liên quan vết thương bằng nhân tố thông thường không đem đến hiệu quả như mong muốn mà phải có chất xúc tác & nhân tố nhân tạo kèm theo.

    - những phương pháp cấy tạo trầm.

    mặc dầu mọi cá nhân có cách làm riêng, không có bất kì ai giống ai nhưng mà nhìn bao quát việc cấy tạo trầm chỉ dựa theo 3 phương pháp cơ bản sau đây:

    *** phương pháp vật lý cơ (Gây vết thương cơ giới):

    đó là cách tác động cơ giới vào thân cây dó - cách này chỉ là ĐK cần cho quá trình biến thành trầm của cây - qua vết thương những loài những con vi sinh vật sẽ dễ thâm nhập vào trong thân cây để ký sinh. cách này rất giản đơn, dễ thực hiện nhưng mà tỷ lệ thành công thấp.

    *** cách hóa học (Xúc tác hóa chất):

    một số phẩm màu hóa chất khi tiêm vào thân cây qua vết thương có công dụng chất kích thích tạo trầm. Như đã trình bày ở bên trên, trên đây là loại phẩm màu gì vẫn còn đấy là điều bí mật. cách này cực kỳ hiệu quả, có thể tạo được rất nhiều trầm trong thời gian rất ngắn. mặc dù vậy phương pháp này có một số điểm yếu là trong sản phẩm nếu còn sót lại các bộ phận hóa chất độc như Cl, SO4, NO2 và, PO3…sẽ tác động đến chất lượng sản phẩm và ko đc người tiêu dùng ưa thích.

    *** cách nhân tạo (Men vi sinh):

    Như chúng ta đã biết, khi cây dó mắc bệnh, tức là bởi vì nấm hoặc vi sinh vật ký sinh trong thân cây, cây có phản ứng đề kháng bằng phương pháp tiết ra nhựa để cô lập vết thương, bên trên trung tâm đó trầm được hình thành. phương pháp cấy tạo trầm bằng men vi sinh, thực chất chỉ là phương pháp gây nên bệnh cho cây bằng 1 loại nấm hoặc những con vi khuẩn nào đó đã được xác định. ngày nay việc nghiên cứu cách này đã có những thành quả cực kỳ khả quan với những điểm mạnh như tỷ trọng thành công cao và ko để lại dư lượng độc hại trong sản phẩm.

    cách nhận biết trầm hương
     

Chia sẻ trang này